Le 21 septembre dernier, les employés de Longueuil du Groupe AGF ont eu le bonheur d'essayer les plats du tout nouveau "Food bus" de La Tablée des Chefs. Quelle en était l'occasion? J'avais envie que nos collègues voient concrètement pourquoi nous, à la Fondation, avons craqué pour La Tablée des Chefs, sa créativité, ses gens et sa double mission de redistribuer les surplus alimentaires & développer l'éducation culinaire des jeunes. Quoi de mieux alors que de faire vivre une expérience qui nous sorte de l'ordinaire?

L'ancien autobus scolaire, reconverti en restaurant mobile, a donc fait son arrivée pendant  l'heure du midi, avec à son bord 2 chefs souriants et de quoi nourrir tout le bureau. Cet autobus est le moyen de transport idéal pour illustrer un des projets de La Tablée des Chefs, auquel notre Fondation participe: les brigades culinaires. Ce programme éducatif vise à enseigner dans les école secondaires du Québec les techniques de base culinaire et les principes de saine alimentation. À ce jour, 80 écoles participent au programme, dont 5 d'entre elles sont directement le fruit du don de 50 000$ que la Fondation Groupe AGF a fait à La Tablée des Chefs. Ce don est le résultat de la collaboration que nous avons eue ensemble pour réaliser le dernier événement bénéfice majeur de la Fondation, en mai dernier (voir précédent article à ce sujet). Serge Gendron a d'ailleurs profité de la venue du "Food bus" pour justement remettre à Jean-François Archambault, Directeur général & Fondateur de La Tablée des Chefs, le fameux chèque.

Je vous invite à faire un tour sur le site de La Tablée des Chefs. À titre d'entreprise ou encore individuellement, vous y trouverez sans doute de belles idées simples qui vous donneront envie de vous aussi faire une différence dans notre communauté.